Во втором квартале 2025 года в Кумторкалинском районе Дагестана планируется введение в строй автоматизированного цеха по производству рыбного корма.
Цех создается в рамках инвестпроекта одной из местных компаний, специализирующейся на разведении осетровых с использованием установки замкнутого водоснабжения. На данный момент предприятием выращено 6,4 тонны рыбы, в том числе — 1 тонна осетра и 3,4 тонны бестера (гибрида белуги и стерляди).
Собственное производство специализированного рыбного корма позволит кумторкалинским рыбоводам существенно нарастить производство товарной рыбы и черной икры. Следующим шагом предприятия станет строительство мини-цеха по переработке продукции с зоной очистки, коптильней, вакуумной установкой, холодильником и другим необходимым оборудованием. Также в планах создание двух прудов общей площадью в два гектара, необходимых для разведения частиковых видов рыб.
