В Красноярском научном центре представили инновационную технологию переработки рыбных отходов. Полученное в результате удобрение позволит космическим командам выращивать овощи и другие продукты питания вне Земли, сообщает пресс-служба организации.
Ранее сибирские ученые разработали систему БИОС-3, которая обеспечит жизнь внеземного планетарного поселения. Это экологический круговорот высокой степени замкнутости, который будет невозможен без производства пищи для людей, считают ученые. Рыба, содержащая полиненасыщенные жирные кислоты, – незаменимый элемент в этом круговороте.
После потребления космическим экипажем рыбной пищи будут оставаться кости, чешуя, внутренности. Если их правильно переработать и добавить в питательный раствор, он поможет росту пшеницы, уверяют ученые.
Изобретенная технология переработки рыбных отходов заключается в следующем: в процессе «мокрого сжигания» органический материал окисляют в водном растворе перекиси водорода в переменном электрическом поле. В результате образуются неорганические соли. Красноярские биофизики ставили такие эксперименты над отходами карася.
Как рассчитывают ученые, такой метод позволит космическим поселениям полностью утилизировать рыбные отходы, использовать их для выращивания овощей и других продуктов питания.
