Зиновий Моисеевич Эвентов родился 4 февраля 1924 г. в Москве в семье служащего. В 1941 г., после окончания средней школы, поступил в Московский юридический институт. С началом Отечественной войны, в августе 1941 года, ушел добровольцем в армию и был направлен на краткосрочные курсы военных переводчиков. По окончании курсов в январе 1942 г. получил назначение в отряд штаба Западного фронта на должность военного переводчика. В течение всего периода пребывания на фронтах Отечественной войны (с января 1942 г. по май 1945 г.) находился в рядах действующей армии — сначала в органах специальной войсковой разведки военным переводчиком и офицером связи командования, а в последние годы — старшим помощником начальника разведотдела штаба 7-го гвардейского стрелкового корпуса.
«Работая в органах специальной разведки, — писал в своих воспоминаниях З.М. Эвентов, – систематически в составе небольших групп переходил линию фронта и вел разведоперации как в прифронтовой полосе для определения систем обороны противника, подхода резервов (особенно танковых и моторизованных частей), расположения штабов, наблюдательных пунктов, численности расположенных в ближайших районах войск, так и в глубоком тылу противника, где ставились более сложные задачи, которые нередко требовали для их решения брать в плен офицеров высокого ранга, при допросе которых можно было установить дислокацию крупных войсковых соединений и намерения противника по организации боевых действий на ближайшую перспективу. При взятии в плен, как правило, приходилось вступать в бой, но даже при успешном завершении боя большую сложность представляла эвакуация отчаянно сопротивлявшегося пленного в безопасное место для его допроса и изъятия находившихся при нем документов. Иногда приходилось совершать длительные (до 8–10 км) переходы по густым лесным зарослям (а частично и по открытой местности) и при этом избегать встреч с представителями очень разветвленной сети немецкой контрразведки, да и с персоналом воинских частей, которые сразу после выявления факта пленения принимали экстренные меры по обнаружению, поимке и уничтожению советских агентов. Теперь уже, по истечении многих лет после завершения войны, во время которой приходилось участвовать и в активных боевых действиях, когда я анализирую тот период, то прихожу к твердому убеждению, что каждая такая операция, особенно с взятием пленного и последующим преследованием со стороны немцев, требовала у всех участников ее значительно большего физического, морального и нервного напряжения, чем при боях за взятие какого-либо населенного пункта или стратегической высоты.
За период работы в спецразведке мне пришлось переходить линию фронта семь раз. За одну из таких операций, когда возглавляемая мной группа сумела проникнуть в глубокий тыл противника и добыть весьма ценные данные (в том числе и документальные) о ближайших намерениях немцев на этом участке фронта, что позволило потом уничтожить две большие немецкие группировки, я в числе других участников группы был награжден орденом Красной Звезды (1944 г.)».
Последующий период войны Эвентов служил в органах общевойсковой разведки. Ему довелось активно участвовать в организации широкой разведывательной деятельности для обеспечения продвижения советских войск на 2-м Прибалтийском и Ленинградском фронтах. В результате удалось значительно снизить потери при взятии многих городов и населенных пунктов Литвы и Латвии и освободить от немцев г. Ригу.
В октябре 1944 года З.М. Эвентов был принят в ряды ВКП(б).
За участие в боевых действиях Зиновий Моисеевич Эвентов был награжден орденами Отечественной войны II степени и Красной Звезды, медалями «За боевые заслуги», «За оборону Москвы», «За победу над Германией».
После демобилизации в июле 1946 г. Эвентов поступил на вечернее отделение Московского юридического института и в 1951 г. окончил его. Одновременно с учебой в институте работал в Московской межобластной конторе Главснаба Минпищепрома СССР сначала юрисконсультом, а затем начальником юридического отдела. В июне 1954 г. он перешел на работу в Министерство рыбной промышленности СССР. Начав работать в должности старшего экономиста Управления по делам рыболовецких колхозов, постоянно набирая опыт и повышая свою квалификацию, З.М. Эвентов в течение 25 лет возглавлял рыболовецкую колхозную систему страны, работая начальником отдела и Управления по делам рыболовецких колхозов Минрыбхоза, Управления по делам рыболовецких колхозов ВСНХ и, наконец, председателем правления Всесоюзного объединения рыболовецких колхозов.
«Это были годы бурного развития рыбной промышленности, освоения новых районов промысла, организации международного рыболовства, — вспоминал Зиновий Моисеевич. — Во всех этих мероприятиях активно участвовали рыболовецкие колхозы. При большой помощи государства нам удалось оснастить колхозы новым, более крупным флотом, в том числе судами типа СРТМ и БМРТ, укрепить их экономику, финансовое положение, укрупнить мелкие хозяйства. Когда колхозы окрепли, нами был поставлен вопрос о передаче им в собственность флота и различного судоремонтного оборудования (раньше все это принадлежало моторно-рыболовным станциям). Мы получили согласие и по решению правительства осуществили настоящую революцию в рыболовной колхозной системе: моторно-рыболовные станции были ликвидированы или преобразованы в судоремонтно-технические станции, а весь флот, орудия лова и вспомогательное снаряжение были проданы рыболовецким колхозам. Став хозяевами своих средств производства и получив полную самостоятельность в своих действиях, колхозы начали активно развиваться и расширять районы промысла для увеличения добычи рыбы. Мы нацелили колхозы на то, чтобы наряду с ведением прибрежного промысла они выходили в открытое море, в международные воды (благо флот для этого у них уже был). В короткий срок колхозы освоили практически все воды Мирового океана, участвовали в экспедициях гослова и создавали собственные экспедиции».
В октябре 1985 г. З.М. Эвентов был избран председателем правления Всесоюзного объединения рыболовецких колхозов. Во многом благодаря его инициативе в колхозах была организована переработка рыбы, а также выпуск консервов.
За успешную работу в области перестройки и расширения колхозного рыболовства Зиновий Моисеевич Эвентов был награжден орденами «Знак Почета» (1971 г.) и Трудового Красного Знамени (1986 г.), в 1984 г. ему было присвоено почетное звание «Заслуженный работник рыбного хозяйства РСФСР».

