Рыбу, поступающую в Россию из Чили, будут тщательно проверять в лабораториях. В первую очередь продукцию протестируют на наличие антибиотиков и вредных веществ. Безопасность чилийской рыбы для российского потребителя стороны обсудили на тематической видеоконференции.
Главной темой онлайн-встречи стал вопрос лабораторного контроля рыбы и морепродуктов, которые поступают из Чили на российский рынок. Для проверки безопасности продукции необходимо использовать современные технологии, которые позволяют выявлять антибиотики и красители в аквакультурной рыбе.
Представителей Национальной службы Чили по рыболовству и аквакультуре (Sernapesca) российские методики весьма заинтересовали. Стороны намерены и дальше продолжать сотрудничество.