Партию морских деликатесов, прибывшую из Владивостока в Петербург, проверили инспекторы областного Управления Россельхознадзора. Пристальное внимание специалистов было направлено на мохнаторуких крабов, чье мясо может нанести вред здоровью человека.
Семь членистоногих весом 105 кг и документы были тщательно изучены. Деликатесные животные предназначались для петербургских ресторанов. Пройдя строгую проверку, продукция была допущена к дальнейшей реализации.
Внешне безобидные и одетые в пушистые нарукавники мохнаторукие крабы входят в сотню самых опасных инвазивных видов. Они переносят рачью чуму, в Восточной Азии этот краб является промежуточным хозяином паразита человека – легочной двуустки.
