Пресервы из сельди традиционно пользуются большим спросом у покупателей. Роскачество провело исследование продукции популярных торговых марок и пришло к выводу: большая часть пресервов в целом соответствует стандартам качества, но попадаются и такие производители, которые слишком щедро заливают селедку маслом/
Подробнее читайте в журнале «Русская рыба» |январь–февраль 2017|.