Попробуй море на вкус — Журнал "Русская рыба"

Рыбы наших вод | 23.07.2021

Лакомство для дельфинов и не только, или Обыкновенная кефаль

Кефаль — одна из самых популярных и распространенных рыб, хорошо известная своими ценными качествами. Кефалевый промысел ведется с давних пор, но не во все времена уловы кефали были изобильными, а популяция — процветающей. Сейчас, по оценкам ученых, в жизни кефали наступила «белая полоса».


Стиль жизни | 21.07.2021

Где рыбаку рай?

Россия по праву может считаться рыбной державой. Цифры статистики говорят сами за себя: в стране более 2,8 млн рек общей длиной 12,4 млн км, почти столько же озер площадью 408 856 км² и более 30 тыс. регулирующих речной сток водохранилищ.


Рыбы наших вод | 19.07.2021

В Балтику вернется осетр

План советских ученых по разведению балтийского осетра не успел реализоваться из-за развала СССР. Сегодня этот проект переживает второе рождение на совершенно новом уровне.


Инновации |

Технологии будущего рождаются сегодня

Какие вызовы ожидают российскую рыбохозяйственную науку в перспективе 10, 20 и даже 30 лет?