|


Персона номера | 11.09.2024

ВНИРО: путь синергии в науке и в практике

Об основных этапах пятилетки, о сегодняшнем месте института в большой науке, о подготовке кадров и о предстоящей Большой африканской научной экспедиции


Ретроперспектива | 26.08.2024

«Живое серебро» графа Воронцова

Всякое полезное для Отечества дело сразу находило отклик у графа Воронцова. Среди множества забот особое место занимало развитие рыболовства


Стиль жизни | 19.08.2024

От устрицы до трубача – деликатесы из моллюсков

Приготовить моллюсков не хуже тех, что подают в заведениях, можно и дома. Рассказываем, как готовить морепродукты и сделать домашнюю кухню неповторимой


Образование | 12.08.2024

Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт (ДРТИ): на «трех китах» непрерывного образования

ДРТИ, одно из старейших рыбохозяйственных образовательных учреждений РФ, в этом году успешно прошел аккредитацию магистерской программы