В Курганской области рыбоводный комплекс, расположенный в Щучанском районе расширяет производство. В настоящее время здесь выращивают стерлядь, белого амура, карпа и щуку.
После введения в эксплуатацию нового инкубационного цеха, планируют получать личинку ценных видов рыб, в первую очередь муксуна. Вылов этой рыбы, из-за исчезновения запрещён на Ямале, в Югре и Тюменской области.
Восстановлением рыбного стада занимаются регионы в северных реках. В Зауралье так же планируют подращивать личинку муксуна до жизнестойкой молоди и в дальнейшем участвовать в искусственном воспроизводстве водных биоресурсов в зоне ответственности Нижнеобского территориального управления Росрыболовства.
Кроме этого, планируется частично запустить цех для производства вяленой и копченой рыбы.