Рыбу выращивает фермерское хозяйство «Ярославская форель». В 2013 году глава фермерского хозяйства получил грант на создание и развитие хозяйства.
Фермер собирается вырастить товарную рыбу через три года.
Ярославская область является перспективной территорией для развития рыбоводства. В регионе большое количество озер и других водоемов, пригодных для размещения рыбоводческого хозяйства.
