В ближайшие годы сектор аквакультуры России ожидает заметный рост. К 2030 году предполагается нарастить объемы производства с 400 тысяч тонн в год до 600 тысяч. Однако для этого с помощью государства придется активно поработать над импортозамещением, поскольку еще до недавнего времени большая часть кормов и посадочного материала была импортного происхождения.
Перспективное направление
Сектор аквакультуры сегодня является одним из самых успешных не только в рыбной отрасли, но и в сельском хозяйстве.
«За прошлый год в стране было произведено более 400 тысяч тонн рыбы, что в два раза больше, чем десять лет назад, — отметил на VII Рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге вице-премьер правительства Дмитрий Патрушев. — Стратегия развития рыбохозяйственного комплекса предусматривает рост производства аквакультуры к 2030 году до 600 тысяч тонн».
За прошлый год сектор вырос на 5 %, что довольно мало, учитывая рост на десятки процентов до 2022 года. Но наших рыбоводов подвела чрезмерная зацикленность на иностранном посадочном материале, кормах и технологиях, где большую долю играл импорт из скандинавских государств. После 2014 года, когда в Россию запретили импорт норвежского лосося, был шанс постепенно отойти от зависимости по этим направлениям, но, в целом, сделать это не удалось бизнесмены предпочли просто больше выращивать рыбы у нас.
Но ситуация изменилась в 2022 году, когда европейские производители ушли из России и со стороны правительства был взят реальный курс на импортозамещение.
Сейчас введено три производственных объекта — в Северной Осетии, Тверской и Астраханской областях.
«К 2030 году российские производства будут выпускать более 250 тысяч тонн в год, тем самым закроют 90 % потребности в кормах для лососевых и осетровых. Для обеспечения импортозамещения в сфере рыбопосадочного материала также ведется модернизация профильных предприятий. Так, новый селекционно-племенной центр в Карелии после 2025 года будет выпускать объем, который составляет порядка 20 % потребностей форелеводства», — заявил Дмитрий Патрушев.
В Мурманской области тоже строится завод, который, по словам Дмитрия Патрушева, к 2030 году будет производить до 10 млн мальков лососевых видов рыб. В целом же сейчас строится 8 крупных заводов по производству кормов и смолта…
Для того, чтобы получить доступ к полной версии статьи, оформите подписку на электронную версию журнала «Русская рыба».
Это можно сделать прямо на нашем сайте за 1 минуту, зарегистрировавшись в Личном кабинете.