В Петербурге стартовала VI Международная конференция «Рыба: технологии рыбопереработки и аквакультуры».
Гости уже собрались, разместились в уютном зале и обсуждают настоящее и будущее отрасли.
Только что представитель АО «НЭО Центр» Инна Гольфанд рассказала о возможностях увеличения экспорта рыбной продукции в Китай». Она выступила по видеосвязи.
Китай — один из ключевых наших партнеров. Как отметила Инна Гольфанд, они очень любят рыбу и крабов. Главные потребители — молодежь с доходом около 1500 тысяч долларов. Таковы данные соцопроса.
Кстати, в Китае планируют создать российский рыбный бренд.