Южные районы Дальнего Востока неслучайно стали плацдармом российской марикультуры — благодаря благоприятным климатическим условиям потенциал акватории побережья Японского и Охотского морей чрезвычайно высок. Как развивается программа по культивированию и воспроизводству самых дорогостоящих промысловых гидробионтов? Что предстоит сделать в этой отрасли для кратного увеличения выпуска продукции?
Говоря о развитии рыбохозяйственного комплекса Дальнего Востока, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков особую роль отвел марикультуре, которая, по его мнению, «может стать одним из драйверов обеспечения качественного и рационального питания россиян и заметным звеном в реализации отечественных инновационных проектов». Глава ФАР напомнил, что первые исследования специалистов Тихоокеанского филиала ВНИРО по культивированию двустворчатых моллюсков в бухте Посьета начались еще полвека назад. Там же были разработаны методики разведения и товарного выращивания трепанга, гребешка, морских ежей и других гидробионтов. «Однако к началу нулевых годов возник ряд системных проблем, требовавших для своего решения объединения научно-исследовательских и экспериментальных работ с практическим воплощением их результатов в рамках бизнес-проектов. Специалистам стало ясно, что без помощи государства здесь не обойтись», — констатировал Илья Шестаков и привел данные отраслевой науки, согласно которым южные районы Дальнего Востока способны дать более 3,5 млн тонн гидробионтов и моллюсков, выращенных в морской воде. «Продуктивность акватории у побережья Сахалина для развития марикультуры оценивается более чем в 1,9 млн тонн, Приморского края — свыше 600 тыс. тонн, Хабаровского края — 700 тыс. тонн. Об этом говорит и существующее в настоящее время распределение долей в производстве марикультуры. Регионы ДФО обеспечивают 94 % объема, остальное приходится на долю предприятий ЮФО и СЗФО», — оценил перспективы отрасли глава ведомств.
Наука в помощь марифермерам
В 2019 году на острове Попова был введен в строй инновационный научно-производственный центр марикультуры. Перед учеными Тихоокеанского филиала ВНИРО была поставлена задача научного обеспечения промышленного культивирования морских гидробионтов, иначе говоря, плоды лабораторных исследований должны направляться на решение в том числе и практических задач по обеспечению фермерских хозяйств качественным посадочным материалом отечественного происхождения. Зависимость от зарубежных производителей спата, по данным Нацрыбкачества, носила тотальный характер и угрожала продовольственной безопасности страны. Так, согласно данным ведомства, объемы ввоза импортного посадочного материала морских беспозвоночных составили 7,7 млн шт. молоди устрицы и 300 млн шт. молоди гребешка, в значительной мере удовлетворяя спрос фермеров…
Для того, чтобы получить доступ к полной версии статьи, оформите подписку на электронную версию журнала «Русская рыба».
Это можно сделать прямо на нашем сайте за 1 минуту, зарегистрировавшись в Личном кабинете.