На Сахалине до конца 2025 года планируется завершение строительства нового современного берегового рыбоперерабатывающего комплекса. Ожидается, что новое предприятие в селе Озерское сможет ежесуточно перерабатывать до 600 тонн рыбы. При этом, мощность заморозки составит около 325 тонн, хранения — 3 тыс. тонн.
Береговой завод, разместится на площади 10 тыс. кв. м. и будет обладать собственным ковшом для базирования добывающего флота. Его специализацией станет переработка белорыбицы — сельди, минтая, трески, а также лососевых пород.
Завод строит ГК «Гидрострой». По словам генерального директора организации Юрия Светликова, это уже четвертый береговой комплекс, который группа строит по программе инвестквот. На каждом из них широко внедряются наиболее передовые технологии и оборудование, в том числе — упаковка нового поколения, позволяющая увеличить срок хранения готовой продукции до двух лет.
