Башкирские аграрии бьют тревогу: местная рыба становится дефицитом, в то время как почти три сотни республиканских прудов простаивают без дела. Такую проблему рисует «Вести-Башкортостан».
Чаще всего жители республики приобретают в магазине лосось, сибас и минтай. Прилавки наполнены этими видами рыбы из-за доступности для поставщиков. Основными проблемами развития регионального рыболовства считаются законодательные противоречия, дорогой импортный корм и отсутствие гарантии на стабильную поставку в местные торговые сети. Из-за последнего рыбу приходится отправлять в другие регионы.
По мнению специалистов, добиться стабильных поставок можно за счет увеличения производства товарной продукции. Больше половины всех прудов республики никак не используются, а некоторые находятся в краткосрочной аренде. Заниматься разведением рыбы в таких условиях невыгодно.
Ситуация может измениться в лучшую сторону только после изменения законодательства. В случае принятия закона с нового года около трехсот прудов республики могут отдать под разведение рыбы. Чтобы ее прокормить, башкирские ученые исследуют кормовую добавку под названием «Золотая гранула», полученного из переработанного помета птицы. Итоги исследования огласят через три месяца. Если эксперимент удастся, кормовая добавка может стать хорошей альтернативой импортным кормам и позволит «снять зависимость» от курса иностранной валюты. К тому же со следующего года Башкортостан планирует выделить около 25 миллионов рублей для некоторых расходов в рыбоводческом промысле. Такая поддержка должна помочь ликвидировать дефицит ценного продукта местного производства.
