В рамках региональной программы развития рыбохозяйственного комплекса в Калининградской области налажено производство шпротов премиум-класса.
Новинка в премиум-сегменте – шпроты в масле в стеклянных банках – была презентована группой компаний «За Родину». Глава Сергей Лютаревич отметил, что на протяжении года представители предприятия искали оборудование, устанавливали производственную линию и обучали коллектив.
В новое производство инвестировано 27 миллионов рублей. Объем выпуска шпрот в масле в стеклянной банке составит шесть тысяч тонн банок в смену. Запуск этой линии является знаковым событием: шпроты в стеклянной банке востребованы на российском рынке, калининградская продукция станет заменой поставлявшимся ранее в страну в аналогичной таре латвийским консервам, считают эксперты рыбообрабатывающей отрасли.
Напомним, Россельхознадзор в 2015 году запретил ввоз рыбной продукции из Латвии и Эстонии в Россию. Запрет был снят в 2017 году лишь для двух предприятий: «SIA Karavela» (рыбные консервы, пресервы) и «DGM Shipping AS» (рыба и рыбопродукция – из кильки, салаки).
