Гастрономическая ярмарка фермерских продуктов «Рыба – не мясо!» состоится в Балаклаве с 1 по 9 мая. Это первое подобное мероприятие в Севастополе.
Ярмарка запланирована в формате пикника с рынком на фестивальном поле местной агрофирмы. Организаторы планируют сделать проект ежегодным.
Цель ярмарки – создание площадки для реализации и продвижения локальных продуктов питания и другой продукции собственного производства напрямую покупателям. Участники – крестьянско-фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства, индивидуальные предприниматели и производители, представляющие Севастополь и Республику Крым.
«Фермерский рынок – формат современной торговли, обеспечивающий доступность свежей локальной продукции для населения и гостей полуострова», – констатируют организаторы мероприятия.
На площадке, кроме торговых рядов, планируется обустройство фуд-кортов местных кафе и ресторанов, а также проведение мастер-классов по традиционным ремёслам для детей и взрослых.
