Рынок рыбных кормов адаптировался
Санкционное давление позволило отечественным производителям кормов совершить резкий скачок в сторону импортозамещения. На рынке инновационные продуктовые линейки, учтены локальные потребности потребителя. Что впереди? Какие приоритетные задачи на ближайшие годы?
Стр. 6
Игорь Зубарев: наша задача – помочь в отрасли всем: от науки до любителей
Существует мнение, что прививать интерес к потреблению рыбы у населения надо с раннего детства. Пришло время вырабатывать новые вкусовые пристрастия у молодежи – считает заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Игорь Зубарев. О проекте «Рыба в каждую школу», дефиците кадров в отрасли и планах по развитию любительского рыболовства в интервью с сенатором.
Стр. 22
На участках нашлось место для компромисса
В июне Государственная Дума и Совет Федерации приняли поправки к законопроекту, который регламентирует сроки и порядок платежей за рыболовные участки, предоставляемые предпринимателям без аукциона. Таким образом, Правительство пошло навстречу рыбакам, снизив платежи и несколько сдвинув срок окончательной регистрации договоров, что поможет бизнесу сэкономить.
Стр. 36
Никто не хотел штрафовать
С большой вероятностью в этом году будет окончательно решен вопрос — будут ли оштрафованы компании, которые владеют рыбоперерабатывающими заводами, построенными по программе инвестиционных квот, но не выполняют в полной мере обязательства по ним. За таких неплательщиков вступилась спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко, которая призвала отменить штрафные санкции хотя бы за первый год их работы.
Стр. 44
Время реформ для «прибрежки»
Прибрежное рыболовство вносит существенный вклад в рыбодобывающую отрасль, однако, по мнению экспертов, этот вид хозяйственной деятельности требует реформирования, и прежде всего — на законодательном уровне. Для выживания «прибрежка» нуждается в обновленной концепции, расширении правового поля и государственной поддержке.
Стр. 50
Одна стратегия и три сценария
Председатель Правительства Михаил Мишустин утвердил обновленную «Стратегию развития судостроительной промышленности до 2036 года и на дальнейшую перспективу до 2050 года». Перед отраслью поставлены весьма амбициозные цели, особенно в гражданском секторе. Однако еще необходимо поработать над инструментами для реализации столь глобальной политики.
Стр. 56
Фронтовая закалка Николая Кудрявцева
В год 80-летия Великой Победы наша страна вспоминает героев, сражавшихся на фронтах Великой Отечественной войны. В этом ряду по праву стоит имя Николая Павловича Кудрявцева, внесшего в послевоенный период огромный вклад в развитие Министерства рыбного хозяйства СССР.
Стр. 64
Рыбопереработка нуждается в господдержке
Сегодня рост потребления рыбной продукции зависит не столько от объема вылова и даже цен на рыбу, сколько от того, в каком виде рыбная продукция поступает к потребителю. Глубокая переработка в виде филе, фарша, полуфабрикатов в удобной и привлекательной упаковке становится драйвером высоких продаж.
Стр. 70
Взять холод под контроль
Международные нормы функционирования непрерывной холодильной цепи (НХЦ) для перевозки скоропортящейся продукции предусматривают выдержку температуры на всем протяжении транспортной цепочки: от момента вылова рыбы до ее реализации в магазине. Технология НХЦ хорошо известна, однако ее применение постоянно сталкивается с рядом трудностей, в том числе из-за отсутствия соответствующего закона.
Стр. 76
«Главрыбвод» восстанавливает популяцию лососевых Дальнего Востока
Свыше 40 миллионов особей молоди лососевых ежегодно выпускают рыбоводные заводы Северо-Восточного филиала ФГБУ «Главрыбвод». Благодаря деятельности организации за последние пять лет популяция лососей на Камчатке пополнилась на 265 млн штук.
Стр. 82
Надежда Бугаева: придя в рыбохозяйственную отрасль, я попала в свою стихию
Более шестидесяти лет своей жизни Надежда Бугаева посвятила рыбохозяйственной отрасли! Сегодня, несмотря на 85-летний возраст, она остается действующим сотрудником Камско-Волжского филиала ФГБУ «Главрыбвод». При этом Надежда Васильевна ведет довольно активный образ жизни, а секретом своего долголетия считает оптимизм.
Стр. 88
Константин Вершинин – человек, который делает добро
Государственный инспектор отдела контроля, надзора и рыбоохраны Амурской области Амурского ТУ Росрыболовства Константин Вершинин уже четыре года посвящает себя не только профессиональным обязанностям, но и активной общественной деятельности. Его имя стало символом доброты и отзывчивости для многих жителей региона.
Стр. 92
«Рыбная неделя» в Москве – праздник не только для гурманов
Вот уже в девятый раз в столице прошел гастрономический фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя». В этом году он проводился как часть проекта «Лето в Москве», расположившись на более чем 30 площадках. В мероприятии участвовали ведущие рыбодобывающие и рыбоперерабатывающие компании, а также лучшие специалисты по приготовлению морепродуктов.
Стр. 94
Енисейский филиал ФГБУ «Главрыбвод»: вклад в сохранение рыбных богатств Сибири
Реки Сибири — это не просто элементы огромного и сурового края, это жизненно важные артерии, обеспечивающие жизнедеятельность населения и развитие экономики. Их воды формируют и поддерживают уникальные водные экосистемы, оказывают огромное влияние на экологическое состояние и устойчивое развитие региона.
Стр. 98
