Рыбное обозрение 21.05.2021

Турция заплатит по 50 рублей за каждого пойманного серебристого иглобрюха

Президент Турции подписал указ о борьбе с ядовитой рыбой иглобрюх (известной также как рыба фугу), в последние годы распространившейся в восточном Средиземноморье.

Документ под названием «О поддержке вылова иглобрюха» на период 2021-2023 годов опубликован в официальном турецком издании Resmi Gazete, об этом сообщает сетевое издание для рыболовов«Рыбком. Рыболовный компас» со ссылкой на «Российскую газету».

На борьбу с ним Министерство сельского и лесного хозяйства Турции готово выделить из бюджета 5,5 миллиона лир (661,2 тысячи долларов). За каждый сданный хвост серебристого иглобрюха власти выплачивают 5 лир (примерно 50 рублей), а за хвост других видов семейства иглобрюхих — по 50 курушей (примерно 5 рублей). Однако зачастую рыбаки предпочитают не тратить время на то, чтобы везти несколько хвостов в пункт приема за много километров, а просто убивают рыбу и выбрасывают в воду. Тем не менее, в 2020 году все же было сдано более 46 тысяч хвостов.

В основном усилия направлены на вылов серебристого иглобрюха (она же рыба-кролик, по-турецки — рыба-баллон), один из видов иглобрюхов, которых всего насчитывается 200 видов.  Как сообщается в источнике, стаи серебристых иглобрюхов уже замечали в Анталье рядом с берегом в середине апреля. Десятки крупных особей иглобрюха зафиксировали в пятидесяти метрах от пляжа анталийского района Лара.

Но главная угроза — это быстрое размножение иглобрюхов. Одна самка может отложить до 3 миллионов икринок, из них появляются до 4,5 тысячи мальков, а учитывая всеядность этих рыб, их неконтролируемое размножение чревато исчезновением других видов гидробионтов. По мнению ученых, появление иглобрюхов в восточном Средиземноморье уже сказалось на уловах. Кстати, эти рыбы также были замечены и у побережья Крыма.

Ареал обитания лучеперых рыб — северо-западная часть Тихого океана, некоторые реки Азии (преимущественно в Китае), а также отдельные виды встречаются в Индийском океане. Но в Средиземном море они стали появляться примерно с 2005 года. Причина этого в так называемой «Лессепсианской миграции», названной по имени руководителя строительства Суэцкого канала Фердинанда де Лессепса. Потепление воды в Средиземном море привлекает в него все больше видов из тропических вод, а проникают они преимущественно через Красное море и Суэцкий канал. Подсчитано, что один новый вид обнаруживается в Средиземном море каждые две недели. Что интересно, с этим явлением связано и появление большого количества медуз, в том числе тропических, в районе Стамбула.

Однако феномен появления фугу в Средиземном море связан еще и со строительством плотин на Ниле, считает начальник Главного управления рыболовства и аквакультуры Минсельхоза Турции Махир Канылмаз. «Суэцкий канал существует 150 лет, но инвазивные виды стали появляться в Средиземном море лишь последние 20 лет. Причина — в строительстве большого количества плотин на Ниле, из-за чего уменьшился сток пресной воды в Средиземное море. Между тем иглобрюхи очень чувствительны к уровню солености, и недостаточно соленая вода становится для них барьером. Также на трассе Суэцкого канала раньше были относительно пресноводные водоемы, которые также мешали фугу проникать на север, но в последние десятилетия эти водоемы стали более солеными», — цитирует турецкое новостное агентство Demiroren слова специалиста.

Блюда, сделанные из некоторых видов иглобрюхов являются в Японии знаменитым деликатесом «фугу-сасими», при поедании которого существует опасность получить сильное отравление с вероятным летальным исходом из-за содержащегося в организме иглобрюхов нейропаралитического яда тетродотоксина, вызывающего паралич дыхательных мышц. Повар должен уметь приготовить блюдо так, чтобы в нем не было яда. Однако ежегодно некоторое количество съевших фугу все же погибают, поскольку антидота не существует, и единственное, что могут сделать медики — постараться поддержать действие дыхательной и кровеносной систем пока действие яда не минимизируется.

Серебристый иглобрюх считается одним из самых ядовитых видов в этом семействе рыб. Тетродотоксин содержится у него в половых железах, икре, печени, кишечнике, кожных покровах и иногда в мышцах.

Считается, что есть опасность того, что при купании можно задеть серебристого иглобрюха и получить порцию яда, находящуюся на его коже (хотя опасные для жизни дозы содержатся во внутренних органах рыбы).

Ссылка на источник


Поделиться в социальных сетях: