Рыбные ряды: уровень потребительских цен продолжает падать в сравнении с началом года — Журнал "Русская рыба"

Потребители 25.06.2018

Рыбные ряды: уровень потребительских цен продолжает падать в сравнении с началом года

По данным центра мониторинга цен Росрыболовства, за предшествующую неделю (с 18 по 24 июня) в оптовом сегменте внутреннего рынка отмечалось укрепление цен на экспортоориентированную продукцию: минтай, треску, пикшу и продолжилось снижение розничных цен.

В Дальневосточном регионе продолжил дорожать минтай. Его стоимость выросла на 1,4% – до 74 руб./кг. Возобновился рост цен на треску, прибавка за неделю составила 1,1% – до 182 руб./кг. Внешнеэкономическая конъюнктура способствует поддержанию этого тренда. Снижались цены на камбалу – на 1,1%, до 89 руб./кг, а также на лососевые виды рыбы – перед началом путины. На другие виды популярной рыбы цены оставались стабильными.

На Северо-Западе страны за счет хорошего экспортного спроса укреплялась стоимость пикши и трески: рост составил 1,2% (до 167 руб./) и 0,9% (до 230 руб./кг) соответственно. Сохраняется тенденция к удешевлению атлантической сельди, выловленной в прошлом году. Цена на нее упала за неделю на 3,3% и сначала года на 7,9% – до 58 руб./кг. Стоимость скумбрию на протяжении 2 месяцев не меняется и находится на уровне 94 руб./кг, снижение к началу года составило 3,1%.

В центральных регионах России сезонно дешевели тихоокеанские лососи прошлогодней путины. Минтай подорожал на 1,2% – до 85 руб./кг. Цены на другие виды популярного ассортимента рыбы не показывают существенных изменений. Килограмм скумбрии, атлантической сельди и мойвы стоят так же, как и неделю ранее: 120 рублей, 48 рублей и 38 рублей соответственно.

Розничные цены продолжают падать: за период с 10 по 18 июня средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную уменьшился на 0,1%. В сравнении с началом года розничные цены снизились на 0,3%.


Поделиться в социальных сетях: