В импортных мидиях, прибывших во Владивосток, обнаружили самый опасный вид стафилококка, сообщили в управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Продукция могла привести к тяжелым пищевым отравлениям и серьезным заболеваниям. Проверить качество мидий решил их владелец, который инициировал проведение лабораторного анализа.
Специалисты выявили золотистый стафилококк, что является нарушением Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Как предположили эксперты, к заражению могло привести нарушение правил хранения морепродуктов.
