Документы, разрешающие производить генетически модифицированный лосось, компании AquaBounty выдало Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). Теперь на северо-востоке Штатов, на предприятии неподалеку от города Олбани, за год планируют выращивать свыше 1000 тонн ГМ-лосося.
Компания разработала свою технологию: ген, выведенный из чавычи, внедрили в яйца лосося. Менее 1,5 года, и генная модификация позволяет рыбе набрать рыночный вес.
Примечательно, что компания AquaBounty начала производить ГМ-лосось еще в 2015 году, только в Канаде. На импорт этой рыбы из Канады в США действовал запрет. Однако теперь AquaBounty располагает своим одобренным производством и в Америке.
Гендиректор компании Рон Стотиш отметил, что предприятие гордится своим достижением и продолжит налаживать доставку устойчивого и здорового лосося потребителям.
