Уникальная рыбная ферма: в Челябинской области выращивают мускула, осетра, стерлядь — Журнал "Русская рыба"

Аквакультура 27.05.2020

Уникальная рыбная ферма: в Челябинской области выращивают мускула, осетра, стерлядь

На Южном Урале заработала уникальная ферма. Там выращивают редкие и ценные породы рыб – муксун, осётр и стерлядь. 

Рыбзавод работает в деревни Верхние Караси уже 60 лет. Сейчас предприниматели на его базе построили новую ферму. Запустили полный цикл производства ценных пород рыб. Помимо муксуна, выращивают стерлядь, осетр, пелядь и карпа. 

При проектировании производства использовали самые современные технологии. На заводе уже создали маточное стадо муксуна, для постоянного воспроизводства рыбы. 

Муксун будут перевозить в Сибирь и выпускать в реки Обь и Иртыш, чтобы восстановить популяцию в природе.

Ссылка на источник


Поделиться в социальных сетях: