О важнейшей государственной задаче по сохранению уникальной экосистемы Байкала и комплексному развитию рыбохозяйственной отрасли, о новых проектах в области рыбоводства и промышленного рыболовства рассказывает Галсан Дареев, заместитель Председателя Правительства Республики Бурятия по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия.
Галсан Евгеньевич, какие основные рыбохозяйственные водоемы, кроме Байкала, находятся на территории Республики Бурятия? Какова на сегодняшний день рентабельность рыбной отрасли республики с учетом запрета на промышленный вылов омуля?
Помимо Байкала с его прибрежно-соровой системой и рядом озер и проток, рыбохозяйственная деятельность ведется в Еравно-Харгинской, Гусино-Убукунской и Ципо-Ципиканской системах озер. Основные виды промысла: плотва, окунь, хариус, сиг, щука, карась, лещ, язь, елец, сазан.
В 2017 году Правилами рыболовства для Байкальского рыбохозяйственного бассейна была запрещена добыча байкальского омуля, в связи с чем финансовое состояние рыбодобывающих организаций ухудшилось. Вылов рыбы упал с 1597 тонн в 2017 году до 1463,4 тонн в 2023 году, рентабельность снизилась с 17 % до 13–14 %.
Что собой представляют береговые предприятия по хранению и переработке рыбной продукции и что они выпускают?
Баланс береговых производственных мощностей рыбохозяйственных организаций составляет: холодильники по хранению — 1670 т/м3, холодильники по заморозке — 387 т/м3, мощности по копчению — 1032 т/год, мощности по солению — 265 тонн (разовая). Ассортимент выпускаемой продукции включает около 300 наименований, они различаются по видам разделки, посола, обработки. Это мороженая, соленая, копченая, вяленая рыба, пресервы в различных соусах и добавках, снеки, нарезки.
Сколько в Республике Бурятия рыбодобывающих предприятий, организаций, индивидуальных предпринимателей? Как распределяются квоты, в том числе для КМНС, проживающих на территории РБ?
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия является уполномоченным органом государственной власти, осуществляющим распределение квоты добычи (вылова) ВБР. На 2024 год распределено квот и объемов добычи (вылова) водных биологических ресурсов 1858 тонн. Из них на традиционное рыболовство — 567 тонн, в том числе омуля — 55 тонн. Для промышленного рыболовства квота составляет 1291 тонн…
Для того, чтобы получить доступ к полной версии статьи, оформите подписку на электронную версию журнала «Русская рыба».
Это можно сделать прямо на нашем сайте за 1 минуту, зарегистрировавшись в Личном кабинете.
