2-3 февраля 2017 года в Москве Издательский Дом «Сфера» проводит II Международную конференцию «РЫБА 2017. Технологии рыбопереработки и аквакультуры».
Соорганизатором конференции выступает Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «АтлантНИРО») — ведущий научно-исследовательский институт России по изучению сырьевой базы рыболовства в Балтийском море, Атлантическом океане, Юго-Восточной части Тихого и Западной части Индийского океанов. Научно-исследовательская деятельность института осуществляется в двух направлениях: биологическом и технологическом. В состав биологического направления входят подразделения, специалисты которых исследуют эксплуатируемые и перспективные объекты рыболовства, изучают среду их обитания. Технологическое направление обеспечивает исследования практически во всех областях производства продукции из водных биологических ресурсов и других видов сырья животного и растительного происхождения.
Мероприятие соберет более 200 человек, среди которых представители органов федеральной и региональной власти, профильных институтов, НИИ, ассоциаций, руководители компаний, ведущие деятельность в области аквакультуры, переработчики рыбы и морепродуктов, представители логистических компаний и торговых сетей, производители оборудования, посадочного материала, кормов и другие заинтересованные представители предприятий отрасли.
Деловая программа конференции, рассчитанная на два дня, охватит самые актуальные темы, среди которых:
• современные проблемы и пути развития отечественной рыбоперерабатывающей отрасли;
• технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции»;
• технологии и способы посола, копчения, вяления рыбы;
• современные юридические проблемы предприятий аквакультуры;
• комбикорма для рыб: особенности состава и технологии;
• производство посадочного материала. Обеспечение рыбоводных хозяйств посадочным материалом;
• технологии выращивания рыб в садках и другие.
Спикеры: Андреев Михаил Павлович, заместитель директора по технологическому направлению Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, доктор технических наук, заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации; Балашов Валентин Валентинович, председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна; Львов Юрий Борисович, заместитель директора Всероссийского научно-исследовательского института ирригационного рыбоводства ФАНО России, член-корреспондент РАЕН, к.с.-х.н и др.
Узнать последние новости отрасли, провести переговоры, встретиться с коллегами, расширить круг деловых контактов, посетить специализированную профессиональную выставку – все это возможно на II Международной конференции «РЫБА 2017. Технологии рыбопереработки и аквакультуры».
Регистрация и подробная информация на сайте
