По данным российских аналитиков, предстоящее новогодние застолье у россиян не обойдется без красной рыбы и икры, фермерской утки. В декабре 2021 года самыми востребованными категориями фермерских продуктов стали: утка, икра и красная рыба.
По сравнению с октябрем текущего года в декабре количество заказов утки выросло в четыре раза, а икры и красной рыбы — в три раза. При этом каждый пятый заказ был на икру и рыбу. Эти товары часто приобретают не только для украшения своего стола, но и как элитный подарок партнерам по бизнесу, отмечают маркетологи.
Читайте также: В РФ предложили провести эксперимент по маркировке рыбной продукции
