В Астраханской области подвели предварительные итоги года в сфере аквакультуры. Рыбохозяйственные предприятия региона вырастили 20 тысяч тонн продукции. Показатель прошлого года побит на 3 тыс. тонн.
Объем производства аквакультуры можно приравнять к половине объема рыбы, выловленной из природы. Получается, что каждые две добытые рыбы астраханцы компенсируют одной выращенной. Такое соотношение показателей характерно для Китая, на один уровень с которым теперь вышла Астраханская область.
Залогом успешного развития аквакультуры являются инвестиционные проекты предприятий, которые образуют специально созданный в регионе кластер «Аквакультура и рыбное хозяйство». В течение 2016 года продолжилась активная работа по их реализации.
Астраханский регион радует и селекционными достижениями. В прудах появилось настоящее видовое многообразие: щука, судак, форель, клариевый сом. Кроме того, специалисты работают над разведением креветок.
Процветает и осетровый бизнес, которым занимаются 18 предприятий. По результатам текущего года изготовлено 450 тонн осетрового мяса и 13 тонн черной икры. В ближайшем будущем руководство региона планирует модернизировать шесть заводов, которые в советские времена пополняли молодью осетровое стадо Каспия. Решается вопрос о финансировании: окажет поддержку Правительство РФ или частный бизнес. Когда астраханский рыбохозяйственный комплекс пополнится новыми предприятиями, Астраханский регион окончательно упрочит свои ведущие позиции по выращиванию и переработке водных биоресурсов.
