С 11 по 14 сентября в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», в 26-й раз пройдет Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатором этого мероприятия является Группа компаний ITE, лидер в организации выставок в России.
Агропромышленный комплекс России переживает период активного развития. В условия действия продовольственного эмбарго сформировались благоприятные условия для развития бизнеса в сфере АПК и пищевой промышленности, компании стремятся как можно быстрее занять еще свободные ниши. Российские производители активно наращивают собственное производство как в своих привычных категориях, так и в новых. Агропромышленный комплекс России растет третий год подряд и является драйвером всей экономики страны.
Выставка WorldFood Moscow позволяет отечественным компаниям представить свою продукцию, расширить рынок сбыта и найти новых партнеров. Зарубежные же компании, в свою очередь, могут предложить российским производителям качественное сырье для производства продуктов питания, готовую продукцию для расширения ассортимента продуктов питания и напитков, найти также партнеров для организации совместных производств продуктов питания, которые ранее не были представлены в России.
В этом году в выставке WorldFood Moscow принимают участие более 1500 российских и зарубежных поставщиков продуктов питания и напитков из 64 стран мира.
Российские производители и дистрибьютеры занимают практически половину выставочных площадей. С большими экспозициями выступают российские участники: «Агро-Белогорье», Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина, «Петровские нивы», ГК «Мясной Союз», «Товарищ Мясофф», «Лина», «Русская Рыбопромышленная Компания», «Тропик Интернешнл», «Невская», «Фуд-Сити», «Азбука Качества», «Белевская пастильная мануфактура», «Невский кондитер», Союз пензенских кондитеров, «Форт Трейд Фуд», «Барко», «Моремания», «Карат Трейдинг», «Магурос», «Очаково», «Четыре Сезона», «Клин Снек» и другие.
Производители из ряда российских регионов выступают в составе коллективных экспозиций – это Владимирская, Новосибирская, Пензенская области, РСО Алания, Красноярский и Ставропольский края.
Впервые на выставке WorldFood Moscow организованы фермерские экспозиции: по тематике «Фрукты/овощи/ягоды» в нижней галерее павильона 8 (спонсор проекта – ОРЦ «Радумля») и «Фермерские сыры» в павильоне 3.
Страной-партнером выставки в этом году стал Азербайджан, который впервые представит национальный стенд «Madein Azerbaijan». Коллективная экспозиция объединит более 30 компаний, предлагающие товары от свежей сельхозпродукции до консервов; от натуральной минеральной воды до разнообразных алкогольных и безалкогольных напитков; чаи; орехи; молочные продукты; кондитерские изделия и многое другое. У посетителей будет возможность продегустировать вина местного производства и оценить древнюю традицию азербайджанского виноделия. Коллективное участие на выставке организовано Азербайджанским фондом поощрения экспорта и инвестиций (AZPROMO) при поддержке Министерства экономики Азербайджана.
Среди зарубежных участников наиболее крупные национальные экспозиции в этом году представят Алжир (сухофрукты, специи, сладости), Аргентина (фрукты и овощи), Египет (все виды продуктов), Индия (чай, рис, специи), Италия (паста, кофе, джемы, вино, оливковое масло и другие продукты), Китай (все виды продуктов), Корея (рыба, морепродукты и другие виды продуктов), Марокко (рыба, морепродукты, фрукты, овощи), Турция (фрукты и овощи, сладости), Южная Африка (вино, чай, консервация).
Впервые в составе национальных экспозиций выступят производители из Вьетнама (перец всех сортов, чай, фрукты), Филиппин (банановые чипсы, свежее манго, соки). Отдельного внимания заслуживает национальный павильон Японии, где будут представлены — впервые на российском рынке — яблоки, чай, соусы и высококачественная японская говядина.
По данным статистики, ежегодно количество посетителей выставки превышает 30 тысяч человек. На WorldFood Moscow специалисты могут решить различные бизнес-задачи: найти новых поставщиков и партнеров, осуществить закупку по результатам работы на выставке, а также ознакомиться с новинками российского рынка.
Для большинства экспонентов WorldFood Moscow особый интерес представляют специалисты по закупкам розничных торговых сетей, принимающих решение о поставках различных продуктов на полки отечественных магазинов. Уже не первый год для повышения эффективности бизнес-контактов экспонентов с этой категорией посетителей на площадке WorldFood Moscow работает Ритейл-Центр, где представители поставщиков смогут провести прямые переговоры с представителями торговых сетей. В работе Ритейл-центра принимают участие как сети федерального значения, так и региональные представители производителей, которые смогут представить свою продукцию категорийным менеджерам, отвечающим за закупки, а также получить условия работы с той или иной сетью.
В этом году в рамках выставки впервые будет работать новый информационный проект – интервью-студия WorldFoodExpert, предназначенный не только для журналистов, но и для участников и посетителей выставки. Генеральным партнёром проекта выступает газета «Ведомости».
Этот дискуссионный проект позволит руководителям государственных органов власти в сфере АПК, руководителям предприятий-производителей продуктов питания, представителям зарубежных торговых миссий во время серии блиц-интервью поднять острые вопросы российского продовольственного рынка, высказать свои мнения и позиции по перспективам его развития и обсудить положение дел в различных товарных категориях. Экспертные дискуссии будут проходить каждый день и транслироваться на сайте выставки.
Сегодня бизнес существует в новых условиях, это касается не только бизнес-климата, но и приоритетов производителей и поставщиков, ожиданий потребителей. Сегодняшний российский потребитель пока еще не восстановил покупательскую способность, но выбирает качественные экологически чистые продукты. В новой посткризисной реальности активно развивается электронная коммерция и возникают новые форматы торговли.
Как государству и бизнесу вместе войти в новую рыночную реальность, как сохранить баланс между качеством продуктов и их себестоимостью, какие тенденции на рынке будут набирать обороты? Эти и другие вопросы поднимут эксперты на центральной подиумной дискуссии «Российский продовольственный рынок: новая реальность», которая состоится 11 сентября, в день открытия выставки. В ней примут участие представители государства, бизнеса и ритейла, модератор сессии — руководитель АНО «Российская система качества» (Роскачество) Максим Протасов. Завершит мероприятие церемония вручения отечественным производителям высококачественной продукции российского Знака качества.
После открытия выставки стартует работа конференция «Здоровое питание: взгляд государства, производителя, ритейла и потребителя» В центре обсуждения – разработка Национальной стратегии ЗОЖ и ее влияние на продовольственный рынок. В этот же день в рамках деловой программы Международной экспозиции оборудования и технологий для выращивания, добычи и переработки рыбы и морепродуктов FishTech состоится Международная конференция по аквакультуре. В работе конференции примет участие заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов.
Деловая программа12 сентября будет посвящена обсуждению развития молочной отрасли, рынка овощей и фруктов, рыбной продукции и практике маркетинговых инструментов в ритейле.
Конференция «Молочная отрасль – шаги развития после эмбарго» будет посвящена вопросам развития мирового молочного рынка и молочной отрасли России после введения эмбарго, предстоящим изменениям и аспектам поведения российских потребителей в современных условиях. Докладчики также обсудят введение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС), необходимой в условиях массового фальсификата. В работе конференции примут участие исполнительный директор «СОЮЗМОЛОКО» Артем Белов, директор по работе с клиентами компании IPSOS Татьяна Герасименко, производители молочных продуктов, фермеры. Модерирует заседание генеральный директор компании Petrova Five Consulting Марина Петрова.
На конференции «Категория свежие овощи-фрукты: поиски траектории роста» эксперты этого направления рынка смогут обсудить все сегменты плодоовощной категории и этапы товаропроводящей цепи «от поля до стола». В работе примают участие помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко, директор Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза России Петр Чекмарев, исполнительный директор Картофельного Союза Алексей Красильников, представители компаний-производителей овощной продукции, руководители оптово-распределительных центров, закупщики категории из торговых сетей и другие специалисты. Конференция продолжится 13 сентября в формате специальной сессии «Ягодные перспективы»
Конференция «Маркетинговые инструменты при работе с категорией в ритейле» будет интересна специалистам с практической точки зрения. Здесь будут подробно рассмотрены практические кейсы и тенденции изменения поведения покупателей в ритейле.
В этот же день состоится круглый стол «Технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Соорганизатором традиционно выступает Рыбный союз. В центре обсуждения специалистов рыбоперерабатывающей отрасли новый отраслевой техрегламент. Свои позиции выскажут производители (представитель ВАРПЭ и начальник службы качества СП «Санта-Бремор» Елена Котляренко), ритейл (председатель Комитета по качеству Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Наталья Соммер) и контролирующие органы (заместитель Руководителя Россельхознадзора Николай Власов).
13 сентября будет проходить IV Всероссийская конференция «Поставщики и сетевой ритейл: практика эффективного взаимодействия», где делегаты получат наиболее свежую аналитику по аграрным сырьевым рынкам, ценовым прогнозам и тенденциям 2017-2018 сельскохозяйственного года, узнают о тенденциях поведения потребителей в мире и сравнят его с портретом российского покупателя. Генеральный директор компании Ipsos Comcon Дмитрий Шульгин представит глобальный обзор мировых трендов 2017, а генеральный директор компании «Инфолайн» Иван Федяков поделится результатами анализа динамики развития TOP-20 российских торговых сетей.
В рамках выставки WorldFood Moscow традиционно состоится ежегодный независимый дегустационный конкурс «Продукт года», который проводится в соответствии с общими требованиями качества и безопасности к продовольственной продукции на территории России. Дегустационная комиссия отберет лучшие продукты, чтобы отметить их наградами: Гран-при, золотыми, серебряными и бронзовыми медалями. Награды победителей являются знаком качества для потребителей и дистрибьюторов. В этом году на конкурс «Продукт года» представлено более 250 образцов.
В восьмой раз пройдет конкурс «Витрина новинок», победители которого выбираются путем голосования посетителями сайта выставки. В этом году на конкурс подано 11 заявок в различных категориях продукции. Все продукты будут представлены в зоне «Витрины новинок» в течение всех дней работы выставки.
Впервые в рамках выставки WorldFood Moscow будет проходить соревнование среди чайных профессионалов — TeaMastersCup Москва. Павильон «Чай, Кофе» откроет свои двери для профессионалов чайного дела, которые приподнимут судьям и зрителям завесу тайны чайных искусств. Соревнование будет проходить в трех категориях: «Мастерство приготовления чая», «Мастерство чайной композиции» и «Мастерство дегустации чая». Победитель Московского отборочного получит право сразиться в национальном соревновании TeaMastersCup Russia.
Одновременно с выставкой WorldFood Moscow в павильоне 7 будет работать международная экспозиция оборудования и технологий для выращивания, добычи и переработки рыбы и морепродуктов FISHTECH — специализированная экспозиция для рыбной промышленности, представляющая весь цикл производства по направлениям, включающим рыболовство, аквакультуру и рыбопереработку, а также комплекс смежных отраслей — хранение, транспортировку и упаковку рыбы и морепродуктов.
В 2017 году посещение выставки платное. Для наших читателей действует промокод wfm17pRRBU для получения бесплатного электронного билета на сайте www.world-food.ru
