На сессии ВЭФ-2023 глава Росрыболовства Илья Шестаков объявил о начале реализации второго этапа инвестиционных квот, направленного на строительство перерабатывающих заводов. По оценке специалистов, введение в строй дополнительных мощностей в корне изменит всю структуру экспорта и существенно поднимет уровень потребления на внутреннем рынке.
В поручении президента РФ Владимира Путина по итогам совещания с членами Правительства, состоявшегося 16 августа 2023 года, в числе мер по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции до 2030 года было названо «стимулирование глубокой переработки водных биологических ресурсов». Только с увеличением перерабатывающих мощностей как в море, на траулерах, так и на береговых заводах российская рыбодобывающая промышленность сможет преодолеть сырьевой характер. Согласно оперативным данным Росстата, «производство рыбной продукции в январе-августе 2023 года достигло 3,1 млн тонн, что на 12 % или на 321 тыс. тонн больше уровня 2022 года. Выпуск мороженой рыбы составил около 2,16 млн тонн (+16 % к уровню 2022 года)». Статистика по переработке внушает оптимизм, но по некоторым позициям остается скромной. Так, филе рыбного мороженого произведено 163 тыс. тонн, рыбы приготовленной, консервированной и икры — 423 тыс. тонн (+5 % к уровню 2022 года), фарша и мяса рыбы мороженых произведено 67 тыс. тонн (+29 %), ракообразных, моллюсков, водных беспозвоночных мороженых и приготовленных — 111 тыс. тонн (+20 %). Часть этой продукции выпущена на 25 береговых заводах, введенных в эксплуатацию в рамках реализации первого этапа предоставления инвестиционных квот. Как отметил замруководителя ФАР Хасан Лихов, во многом благодаря этим заводам доля продукции глубокой переработки в общей структуре производства в 2022 году преодолела 30 %, за последние два года произошел 15 %-й рост. В качестве примера Лихов привел производство сурими — нового продукта отечественной рыбопереработки, который в настоящее время выпускается в объеме 30 тыс. тонн. Представитель ФАР особо подчеркнул, что на новых заводах продукция выпускается в индивидуальной потребительской упаковке, полностью готовая для реализации в торговых сетях.
В целях стимулирования поставок рыбной продукции ведомство выступает за расширение программы субсидирования транспортировки рыбы с Дальнего Востока в центральные регионы РФ, стоимость которой на сегодняшний день, по подсчетам ВАРПЭ, «остается высокой: 30–33 руб./кг к середине сентября».
В рамках второго этапа инвестиционных квот, по словам заместителя руководителя Росрыболовства Андрея Яковлева, «планируется помимо строительства 30 рыбопромысловых судов, 31 судна-краболова, также создание 5 крупных и 1 малого логистических комплексов на базе портовой инфраструктуры, а также строительство 7 заводов большой мощности по переработке минтая и сельди и до 10 заводов малой мощности». В числе этих предприятий особое место занимают портовые холодильные комплексы. По словам начальника Управления экономики и инвестиций Федерального агентства по рыболовству Андрея Михалевича, дефицит холодильных мощностей на Дальнем Востоке сейчас оценивается примерно в 80 тыс. тонн, а в Мурманске — порядка 50 тыс. Поэтому в рамках второго этапа инвестиционных квот и крабовых аукционов с инвестиционными обязательствами будет построено несколько холодильников — три крупных по 25 тыс. тонн и один небольшой на 5 тыс. Это потребует значительных инвестиций в 8–10 млрд рублей, но они сбалансируют пиковые нагрузки в сезон. Кроме того, предусматривается и строительство контейнерных площадок для хранения 400 контейнеров — такая инфраструктура тоже необходима в логистике…
Для того, чтобы получить доступ к полной версии статьи, оформите подписку на электронную версию журнала «Русская рыба».
Это можно сделать прямо на нашем сайте за 1 минуту, зарегистрировавшись в Личном кабинете.
